Turkish Airlines: Istanbul > Wien

トルコ・イスタンブル　→　オーストリア・ウイーン
Turkish Airlines
2h20min
A321
Business class!

ちゃら～ん！　うれしいアップグレード。


3人がけでもビジネスクラスなので真ん中の席はひじおきに。



離陸直後に寝てしまいました。スチュワーデスさんに声をかけられメニューを観察。


よし、えびに決定。

ところが出てきたのは・・・

サーモンのタルタル、フムス、オリーブオイル漬けピーマン、オリーブ、ブルグルとパセリのサラダ。


なす、トマトの煮物
チーズ、オリーブ。

マンゴー・ストロベリー・バニラのデザート。
それにパン、バター、水。




写真撮ったりメモったりのろのろしていたらスチュワーデスさんが何か配っている。なんと、機内食、これはただの前菜にすぎなかったのです。ああ、カーテンのこっち側ってすばらしい。

感想です。
サーモンは若干味が足りなく思えました。
多分私の味覚が大味になれちゃっているんだろな。
このお皿はつけあわせが最高。フムスもピーマンもすごくおいしい、幸せー。
なすの煮物も大ヒット。私の体はいま野菜をもとめているようです。



さて今度こそメインのえびを注文。


えびもサーモンと同じく味が薄く感じた。ぷりぷりしていて歯ごたえはよかったのですが。
さっきと同じく付け合せの野菜とそれにバターライスがすごくおいしく感じた。
トルコの料理って結構脂っこいです。でもしつこく感じないのは調理の仕方と　質のいいオリーブオイルを使っているからでしょうね。

チーズは3種類。結構上等なチーズだと思います。おいしかった。


さて締めくくりのデザート。








これは！！！機内食でも文句なしトップ５にランクイン。この果物の程よい酸味、フレッシュさと甘さ控えたバニラのムースが絶品のコンビ。硬くなく　とろーりと崩れるのもなんだか見ていてきもちいい。お紅茶も真っ白の陶器のティーポットから入れてくれました。



ナプキンはこんなかわいい洗濯ばさみでとめてあります。
（（いただきー、ああ貧乏性）



塩コショウ。袋入りのしかコレクションしていないのでこれはパス。


失礼、紅茶ソーサーのそこを見てみました。オリジナルのようです。



ちなみにこちらは機内誌のスペシャルメニュー案内。これだけ色々な食事があるんですよー、って。私は今まで　ベジ、シーフード、アジアンベジ、ノンチキンを試したことがあります。


みてみて、これ。お子様用のきないしょくだって。デザートにソースでなんだか顔が描いてありますね。決してかわいくないのがほほえましい。

大ヒットのフライト。
たのしいひとときでした。


I was handed over a business class ticket at the boarding, lucky me, yey!

The amount of food served was surprisingly much, and it is not a long flight. Looked at the menu, decided to go for the shrimp but out came the salmon. ??
Stupid me, it was just the starter!
Overall, I really liked the cooked vegetable dishes on the plate, everything from hummus to the cooked pepper and eggplant. The salmon and the shrimp was not bad neither but I must had destroyed my taste-receptor with too spicy/heavy food. I felt it tasted too little.

The mango, strawberry and vanilla mousse was fresh, sour and sweet, had a nice texture (like a very dense fluid) and among top 5 dessert on the plane for me.

BTW, look at the inflight mag, the special food information. I like the non-cute face on the child meal ;)